Recept

Du behöver:

2 Ägg

1 1/2 dl Socker

3 msk Kakao

2 tsk Vaniljsocker

2 dl Mjöl

150 g Smält smör

8 rutor marabou mörk choklad i smält form - Byt ut till din favorit choklad om du vill. Nästa gång vill jag pröva med toblerone. Mm!


Börja med att vispa ägg och sockret pösigt. Sedan häller du ner de resterande torra ingredienserna. Rör sedan runt smeten medans du häller i det smälta smöret och den smälta chokladen. Sen är det bara att fördela upp smeten i formar och in i ugnen på 225 grader. Jag hade inne mina i 6 minuter ungefär, gillar när de blir extra kladdiga men det är en smaksak.

Jag upplever att de flesta ugnar är olika så om du är ut efter en speciell konsisten så rekommenderar jag att känna med en sticka under tidens gång. Ett annat tips är att smöra formarna och strö i lite kokos innan man häller i smeten, blir supergott om man är förtjust i kokos vill säga.  

Lycka till & hoppas det smakar! ;)

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

Jag har tipsat om dessa innan men skadar ju inte att färska upp minnet ibland. De heter så knasigt som krabbelurer och smakar lite som en blanding av american pancakes och munkar. Kanske inte så nyttigt men väldigt smaskigt! Recept hittar ni HÄR :)

Likes

Comments

Gör såhär:

Marinera kycklingen i en påse, jag använde mig av Santamarias garlic marinad. Men har man mer tid så rekomenderar jag verkligen att pröva att röra ihop en egen. Sen är det bara att steka upp kycklingen med lite salt och peppar.


Koka upp vatten till pastan, jag prövade på havrepasta denna gång och det var absolut något som jag skulle kunna köpa igen.

​Till sist gjorde jag även en kall basilikasås på lätt creamfresh, vitlök,och lite honung. Andra tillbehör som kan vara gott tilll skulle t.ex kunna vara babyspenat, feta ost och vattenmelon. 

Likes

Comments

Idag prövade jag något som heter så knasigt som krabbelurer, de smakar lite som en blanding av american pancakes och munkar. Kanske inte så nyttigt men väldigt smaskigt! Recept hittar ni HÄR :) 

Likes

Comments

Risbräck:
400g mjölkchoklad (2 stora kakor)
Puffar efter smak. Jag hade lite mer än halva påsen som är på 250g
 
Koka upp ett vattenbad och smält chokladen i en stor kastrull, när chokladen är smält så häller du i lite puffar i taget tills du blir nöjd. Sen är det bara att lägga upp dem i små högar på bakplåtspapper och låta dem stelna på ett kallt ställe. Superenkelt & supergott! :)
 
Käck:
2 dl socker
2 dl vispgrädde
2 dl ljus sirap
1 dl hackade sötmandlar
2 msk smör
1/2 dl kokos 
 
Koka upp socker, grädde och sirap i en kastrull under omrörning. Låt därefter smeten koka kraftigt tills temperaturen är 125–130°C beroende på hur fast knäck du vill ha. Använd en digital kökstermometer eller gör ett kulprov (Häll några droppar av smeten i ett glas eller skål med kallt vatten. Rulla till en kula, konsistensen ska vara seg till fast. Är den för mjuk så koka smeten längre.) Ta kastrullen från värmen och rör ner valfri smaksättning och smöret, blanda noga. Häll genast upp smeten i knäckformar och låt svalna. 

Likes

Comments